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Mittwoch, 29. September 2004
Teigwaren
gerade, beim Bummel durch die Innenstadt, ist er mir wieder aufgefallen, der Ruck, der durch Deutschland gegangen ist: es wird an jeder Ecke gebaut.
An jeder Ecke gibt es inzwischen mindestens einen Handy-Shop und eine Backstube; vor allem diese Backstuben - in jeder Preisklasse, in jeder Größe, in vielen Farben; Backstuben überall; wenn meine Geschmacksknospen nicht völlig zerrüttet sind, schmecken die Brötchen zwar überall nach dem gleichen Einheitsbrei, der in den Schnellbacköfen kurzfristig aufgeplustert wird, aber man hat zur Zeit doch mindestens 245 verschiedene Stellen, an denen es die Ware gibt. Kann aber auch sein, daß frustrationsintolerante Stadtmenschen heutzutage nur noch 15 Meter laufen können, bevor sie unterzuckert kollabieren, wenn sie nicht umgehend im nächsten Brötchenshop zubeißen können. Wie auch immer: Backshops sind die Zukunft, Backshops sind ein ganz heißes Geschäftsfeld. Der nächste logische Schritt müßte eigentlich "Handys im Teigmantel" sein.
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à la recherche du temps perdu
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